Жители Южной Кореи — настоящие сладкоежки. Гости этой самобытной азиатской страны всегда в восторге от сладких угощений, которые предлагает им местная кухня.
ПодробнееРубрика: Кухни мира
Мир большой и разнообразный, и кухня народов мира также обширна. В данной рубрике вы найдете много интересного о блюдах вкушающих в различных уголках мира. Приятного чтения!
Мясо по-французски с курицей и картофелем
Это блюдо невероятно вкусное! Понравится всей семье, от самых маленьких до взрослых кулинарных критиков. А самое интересное, что для приготовления этого блюда не требуется покупать никаких совсем редких и дорогих продуктов.
ПодробнееКартофельная запеканка «по-Милански»
Рецепт приготовления картофельной запеканки по-милански. Необходимые ингредиенты и способ приготовления
ПодробнееОсобенности греческой национальной кухни
Кухня Греции – это сочетание средиземноморской, французской, итальянской и восточной кухни. Главными компонентами греческой кухни принято считать: бобовые, свежие овощи, мясо (свинина, баранина), морепродукты, и конечно, оливковое масло.
ПодробнееКулинария по-гречески
Греческой кухне на сегодня стукнуло более четырех тысяч лет. Отличают ее простота и полезность для здоровья. Почему? Да потому, что она использует оливковое масло, свежую зелень и овощи и, конечно же, морепродуктов. Но среди множества аппетитных рецептов греческой кухне хочется остановиться на блюдах из овощей, а именно, одном из любимейших – мусаке.
ПодробнееШедевры французских кулинаров
В разных регионах Франции кулинарные пристрастия отличается очень сильно. Так на юге Франции преобладает средиземноморская кухня: фрукты, овощи, морепродукты и пряные травы. Север характеризуют более сытные мясные блюда, а из фруктов – яблоки.
Подробнее
Немецкая кухня — рай для гурмана
Немецкая кухня имеет достаточно спорную репутацию, по крайней мере, если думать о повседневной пище, которая подается во многих ресторанах и столовых. Она жирная, тяжелая, богатая углеводами.
Подробнее
Хлеб во франции
Хлеб стал основным продуктом питания во Франции еще в Средние века. Первые батоны были большими, из муки разных злаковых. Чаще всего их делали несолёными, потому что соль стоила дорого. Традиционный для Франции белый хлеб появился только в XVII веке, когда изобрели метод отделения от муки отрубей.
Подробнее